忙しい毎日を過ごしている現代人
夕食は時間が取れるから問題ないですが
時間のない朝食おろそかにしやすいですね!!
この記事を読むと朝食の考え方が変わるかも
3食の割合
朝:3⇒これから活動を始めるので、そのエネルギー源を確保しましょう
昼:3⇒午後の活動のためのエネルギー補給
夜:4⇒後は寝るだけなので、一番脂肪に変化しやすい時間帯です。
割合は一番高いですが食事内容に気を付けましょう。
※この割合が1日のパフォーマンスを最も高められるようです
(みんなの食事事情)
3食取れている人の割合は?
平日3食の人⇒76.1%
休日3食の人⇒72.3%
平日2食以下の人⇒22.9%
休日2食以下の人⇒26.1%
平日・休日ともに3食採れている人は約4分の3
ということは2食以下の人は約4分の1にものぼります。
また、年齢が高いほど3食の方が多く
年齢が若いほど3食採れていない方が多いみたいですね。
朝食の役割
①体を目覚めさせるスイッチの役割
⇒脳を活性化したり、体温が上がる効果がある
②生活習慣病の予防
⇒朝食を抜くと、昼食・夜食での食事量が増えてカロリー過多になる
③ストレスの予防
⇒栄養が枯渇すると、そのような状況がストレスを誘発する
どのような朝食を摂る?
①炭水化物
脳はブドウ糖のみが栄養素となるので
集中力アップのためにも必要なエネルギー
(ごはん・パン・麺・イモ類など)
②タンパク質
臓器を作る大切な栄養素
体内時計をリセットする効果もあり体中に栄養も運んでくれる
(肉・魚・乳製品・納豆など)
③ビタミン・ミネラル
体のスイッチを入れる栄養素の吸収の役割
(野菜・果物・海藻など)
(朝食例)
ごはん+卵焼き・ヨーグルト
パン+牛乳+ゆで卵+サラダなどなど
適切な食事のタイミングは
朝食⇒起きて2時間以内に
※食事時間は最初の食事から12時間以内に納めるとよいとされています。
夕食⇒朝食を7時に摂ったら19時までに済ませましょう。
※食物の消化時間は2~3時間、油の多いものは4~5時間!
昼食⇒朝食を7時に摂ったら、11時~12時がベストです。
まとめ
意外と3食の食事を軽視しているかたが沢山いるなという感覚ですね
各食事は、それぞれ役割があります。
それらを意識するだけでも食事の意味変わってきますね
考え方が変化したら、ぜひ朝食も摂りましょうね。
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